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第556章 滑炒不粘技法 (6 / 6)
谢霆风同样可以看到直播间的弹幕。
他默默翻炒着锅中已经碎成小块的鸡肉,脱落的鸡皮,一言不发。
在听到李逸的一番话后,他才知道自己炒鸡粘锅是因为炒法出了问题。
但听着李逸满口的专业术语,他却听得一头雾水。
只是做菜而已,怎么还要知道各种反应?
这又不是上化学课,有必要搞得这么复杂吗?
眼睛盯着自己锅中的鸡肉碎块,他快速的瞥了眼李逸面前的炒锅。
看着锅里一块块体型完整,而且卷曲成了漂亮的花刀球状的鸡块,他试图安慰自己。
造型好看也未必好吃吧?
他的鸡肉虽然碎了点,但肯定更入味。
眼看粘在锅底的碎鸡肉和鸡皮都已经扒下来了,他拿过一旁的酒碗和酱油碗,就一起倒进了锅里。
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