---

第745章 讲究 (3 / 5)
        但李逸这种是纯粹靠着强大的个人实力，向下兼容，提前考虑好了所有可能发生的情况，做好了布局，并且随时应对突发状况，并且能全部处理妥当。

        这还是在带着一群草台班子的情况下完成的，就愈发凸显出李逸实力的恐怖了。

        郝力保扪心自问，如果换做是他，可能连接都不会接这种活儿，因为出力不讨好。

        就算是接了，他也未必能做到李逸这么游刃有余，挥洒自如。

        从这个角度来看，李逸担任主厨的经验貌似比他更加丰富。

        意识到这点后，郝力保的心情颇为复杂。

        一天下来，他已经无数次上调对李逸的印象了，但李逸却一次次的推翻了他的印象，给了他更多的惊喜。

        而一次次惊喜累积下来，已经快变成惊吓了。

        他发现，在李逸面前，他已经没有多少优势可言了。

        厨艺方面，李逸的水平绝对不比他差，涉猎面甚至可能比他还要更丰富一些。

        在后厨管理方面，他已经甘拜下风了，因为他根本做不到带着这么多不专业的门外汉做好一桌宴席。

        他唯一还能拿得出手的，也只有堂口招待方面的经验了。

        堂口招待是前厅的工种，负责招揽、迎接顾客，安座问好，介绍菜品，开单，走菜上桌，送客出门，以及前厅的茶水服务，台面的设计等等。

        对于饭庄餐厅来说，堂口招待的工种甚至要比后厨更加重要。

  The content is not finished, continue reading on the next page

---

新笔趣阁阅读网址：wap.xinbiquge.org