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第六十九章 一小时两百份 (4 / 7)
        张勇赶紧在围裙上擦手，嘴里小声嘟囔：“记住了。”

        赵婶在旁边忍不住插一句。

        “你们这弄得跟打仗似的。”

        程意回得很平。

        “供餐就是打仗，只不过我们打的是锅。”

        七分钟一到，程意掀开锅盖。

        茄子条软了，颜色还亮，没塌。

        她用筷子夹起一条，能弯却不断，刚好。

        她把锅点上火，少油，蒜末姜末一爆香，肉末下锅煸出油，再把豆瓣放进去炒红，鱼香汁倒下去，锅里立刻咕嘟起来。

        茄子一倒进去，汤汁包住，颜色立刻上来。

        她用勺子推，不用铲子拍，推到茄子每一条都挂汁，再把火提半档收一下。

        出锅那一刻，后厨的香味比刚才更实在，不刺鼻，却很馋。

        赵婶端着饭盒凑过来，眼睛亮。

        “这锅看着就像样。”

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