第026章 为了这道特色菜,他错过重逢 (2 / 2)
“哟,大爷,来啦,里面请。”见申旗万进了门,伙计赶忙上去招呼。申旗万在店里四周看了看,选定了靠街边的位子坐定。
“大爷,你点啥菜?”伙计一边给申旗万看茶,一边询问申旗万。
“伙计,除了杂烩,还有什么特色菜说来听听?”申旗万当然不会只点一个杂烩。
“宁强麻辣鸡。”伙计很自豪地推荐着,可申旗万却并没有什么兴致,在陕南,这个菜他经常吃到。
“还有什么新菜品吗?”申旗万想要吃些自己没听过的菜。
“哦,还有一道菜,你肯定没吃过。”伙计这么故作深沉,引起了申旗万的好奇。
“哦,那……,说来听听。”申旗万倒是来了兴趣,准备听伙计摆一摆。
“大爷,你不知道,我们店新来了一位大厨,做的油炸酥鱼,那可是一绝呀!”
“有这么夸张吗?”申旗万觉得这个伙计有点吹嘘了。申旗万明显的蔑视让伙计有些急了,想争辩一番。
便说道:“大爷,这一点都不夸张,人家是用精选的褒河鱼切成小块,加了一些香料和盐等等,再加以少量红薯粉、面粉、鸡蛋等腌制而成。”
“那个油炸鱼很麻烦,腌制至少半个时辰才能下油锅,那刚出锅的味道真的是让人掉口水哩!”
伙计一口气介绍完酥炸鱼,口水都快流出来了。申旗万看着伙计认真的样子差一点笑了出来,便调侃着说:“有你说的那么香吗?看你说的那么让人馋啊!”
“大爷,我看你也不是缺钱的主,你来一份尝尝就知道了。”伙计不失时机的又推荐了一遍。
“好,那就来一份尝尝,另外,再来一盘鸡丝面皮。”申旗万点完菜,端起茶大口喝了一口。
伙计却是傻傻地站在那里不动了。他觉得申旗万是故意给他出难题。
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