第二百七十三章？打假群的报应 (3 / 9)_我在古代有片海

第二百七十三章？打假群的报应 (3 / 9)
        才成为两广着名的干鲍大师，他对这一批干鲍非常的满意，甚至从居住的地方，直接搬到厂里来住。

        时刻观察着，晾晒鲍鱼的湿度、热度，对他来，要想做出好干鲍，就得充分掌握发酵的技术。

        在晾晒的过程中，鲍鱼的外层会变得越来越坚硬，而内部却因为还未干透，会发生缓慢的发酵。

        鲍鱼还好，但像这种双头鲍，甚至单头鲍，则非常的复杂，一个掌握不少，不定就毁了。

        要想做出上等的糖心干鲍，除了经验之外，更多的是耐心和毅力。

        据老马，从制作这批干鲍后，龚师傅就很少离开工厂，时刻都在观察和记录干鲍的发酵状态。

        晾晒的鲍鱼干，都用一张卡片详细记录着，这一段时间晾晒时气的情况：湿度、温度、日晒时常。

        龚师傅这样的敬业精神。

        确实非常让人佩服。

        这世间确实也有不少单纯的守艺人，像龚师傅这样，毕生好像就只追求干鲍事业，活着仿佛就是为了干鲍。

        陆海悄悄参观完后。

        悄悄地走了，并没有跟正在休息的龚师傅打招呼，实在的，他不怎么擅长跟他打招呼，与其尬聊，还不如给他鲍鱼实在。

        ......

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