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第一百九十九章 牛头盛宴·油水难消 (6 / 7)
        “咋了？不好吃？”王大柱问。

        二狗子没说话，又嚼了几下咽下去，才长出一口气。“太好吃了！我这辈子没吃过这么好吃的肉！又糯又香，还有点弹牙！”

        众人纷纷动筷子。一时间，灶屋里只剩下咀嚼声和吧唧嘴的声音。

        李建国夹了一片，放进嘴里慢慢嚼，然后点了点头。“嗯，确实不错。软烂入味，咸淡适中，香料的味道完全渗进去了。”

        “李技术员是行家，说得对。”张晓峰给他又夹了几片，“多吃点。”

        王爱国吃得满嘴是油，筷子不停。“晓峰，你这手艺，我们厂食堂那些师傅给你提鞋都不配。”

        陈木根端著饭碗，夹了好几片牛头肉，就着白米饭呼噜呼噜地扒。二狗子和王大柱更是不客气，筷子下得飞快。何田水夹了一片，碗里也不舀米饭，专心致志地对付那些牛头肉。

        张晓峰也夹了一片，放进嘴里。确实好吃——牛头肉的胶质已经炖进了卤汁里，软糯，卤味的麻辣咸香都渗进了每一丝纤维里。

        可吃了第三片的时候，他忽然觉得自己有点吃不下去了。

        这牛头肉，太闷人了。这肉本身，尤其是那些软糯的部分，咬下去全是胶原蛋白，满满的都是油水。

        众人的筷子不知什么时候开始陆续停了，一片牛头肉拿在嘴边，迟迟没往嘴里送。

        李建国手里的筷子搁在碗边上，端起了搪瓷缸子使劲喝茶。二狗子夹了片留在那里不吃了，嘴里也没嚼了。何田水勉强又咬了一口，端著饭碗使劲扒饭。王大柱把碗放下了，直接离席了。

        “咋了？”王春梅疑惑问道，“不好吃？都不吃了？”

        “不是不好吃。”陈木根放下筷子，端起茶碗灌了一大口，抹了把嘴，“太好吃了！就是吃著吃著就不想吃了。”

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