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第70章 备餐 (3 / 6)
思来想去,他决定第一天的每样菜品都准备五十份的量。
要知道,他摆摊的时候,只卖一样食物和一样饮品,且最多各四十份。
现在一次性卖四样食物,还各卖五十份,总量已经是翻三倍不止了。
能不能都卖出去,他也没有十足的信心。
只能先试试水。
接下来就看第一天的售卖情况,再决定第二天准备多少食材。
方俊生把明天要用到的食材??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????现在弄太早了。
11月5日。
凌晨四点五十。
方俊生打开了店铺的门。
开灯、关门、处理食材,他很快就进入了状態。
有店铺之后最大的好处就是,这里有自来水和水池,洗洗涮涮都很方便。
不像摆摊的时候,还要自己额外带著一个装满水的水桶,才能洗碗筷。
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