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第102章 记忆里的灌汤包 (3 / 5)
        小时候，姥姥家在北平，那时每逢寒暑假，妈妈都会带她去北平小住。

        姥姥家附近有一家老字号的饭店，叫德胜楼，灌汤包就是德胜楼早上的招牌面点之一，也是她最喜欢吃的包子。

        她至今还记得那个场景。

        清晨的阳光透过德胜楼的雕花木窗，照在红木桌椅上，形成错落有致的花影，仿佛将窗外的春意裁进了楼内。

        而服务员则会在这时端着一笼刚出笼的灌汤包走过来，热气从笼屉缝隙里往外冒，香味先一步飘过来。

        姥姥总是先把包子夹到她碗里，笑眯眯地说：“慢点吃，别烫着。”

        那时候的她一度认为，灌汤包就是世界上最好吃的东西。

        可后来，姥姥离世了，妈妈和她似乎也少了一个去北平的理由。

        她试着在其他地方买灌汤包吃，可也是在那时她才知道，原来不是灌汤包好吃，是德胜楼的灌汤包好吃。

        在经济独立后，她也曾迫不及待地跑去北平，专程去了德胜楼。

        店还在，招牌还在，灌汤包也还卖，但却再也不是从前那个味了。

        她问了人才知道。

        原先的主厨已经去世了，他带的那些徒子徒孙也全部离开了这家店，老店换了新人，手艺也跟着变了味。

        从那以后，德胜楼还在，灌汤包还在，可她心里的那笼包子，再也找不回来了。

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