第69章 起步就是B+级 (3 / 5) 首页

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第69章 起步就是B+级 (3 / 5)
        腌上,放一边。

        砂锅里水烧开,泡好的米倒进去,大火煮沸,随后转中火慢熬。

        等到米油浓稠、米粒软烂时,宋砚将腌好的鱼片一片一片地铺在粥面上,用勺子轻轻压下去,让粥把鱼片盖住。

        随后,迅速关火。

        用粥的余温烫熟鱼片,最后再撒一把姜丝,一点葱花,几滴香油。

        成了。

        【鱼片粥(B+级)】

        宋砚看着系统给的评级愣了一下。

        第一次做就B+?

        他舀了一勺粥,吹了吹,送进嘴里。

        粥底浓稠,米粒已经煮开了花,在舌尖上化开,米香很正。

        鱼片更是嫩得不像话,几乎不需要嚼,舌头一抿就散开了。

        他又喝了一口,这次专门品了品。

        鱼片的鲜和粥底的香是融在一起的,不像及第粥那样各是各的。

        咽下去之后,嘴里还留着一丝回甘,是鱼本身的甜味,没有被调料压住。

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