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第51章 麻油银丝卷上菜单了？ (1 / 5)
        次日，凌晨五点。

        宋砚走进后厨的时候，宋建业正躺在那张躺椅上，两手交叠放在肚子上，眼睛盯着天花板，不知道在想什么。

        听见门响，他偏过头，挥手打了个招呼：“儿砸，来了啊。”

        宋砚应了一声，扫了一眼后厨。

        案板擦得干干净净，灶台也收拾过了，但面团和馅料一样没动。

        这几天老宋好像都是这种状态。

        宋记的人流量虽然越来越大，但也因为高峰期排队的人太多，以及出名的招牌面点价格都不便宜，先天就排除掉了很大一部分想买普通包子的人。

        因此，宋建业在后厨越来越闲，从揉面到剁馅再到包制，样样插不上手。

        他干脆从前厨晃到后厨，从后厨晃到前厨，都快混进服务员队伍里了。

        “爸，帮我准备一下灌汤包的馅料。”宋砚系上围裙，“皮冻在冰箱第二层，肉馅我来调，你先把皮冻切了，切成小丁。”

        宋建业立马从躺椅上坐起来，这种被需要的感觉，才是他想要的。

        宋砚已经开始发面了。

        系统任务要求老宋对面点的参与度要达到五成以上，所以发面这一步他打算自己来，一次性全发好也省事，后面的步骤就得让老宋多上手了。

        此时，宋建业正在切丁。

        刀功依旧没什么长进，但由于更加认真，每一刀都下得很慢，切出来的皮冻形状和大小也差不多合格。

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