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第十五章 一锅红烧肉，半条巷子香 (4 / 7)
        大约过了一刻钟，热气里开始带上了些许若有若无的肉香。

        又过了一刻钟，那丝肉香浓了。

        再过一刻钟！

        整个小院子里都是红烧肉的味道了。

        那种浓郁的、酱色的、带着焦糖甜意和猪油厚度的香气，从锅盖缝、烟囱口、灶台边一股一股地往外翻涌。

        秋天的阳光把这股香气晒得暖洋洋的，顺着风，翻过矮墙，飘进了巷子里。

        苏曼自己都被熏得直吞口水。

        她掀开锅盖看了一眼，锅里的汤汁已经收了小半，肉块炖得皮软肉烂，颜色红亮得发光。

        肥肉的部分变成了半透明的琥珀色，颤颤巍巍的，筷子一碰就晃。

        好了七八成。

        她从布兜子里掏出在供销社买的一根白萝卜，削皮切块，丢进锅里跟肉一起炖。

        萝卜吸油，跟五花肉是绝配，炖透了之后又沙又糯，比肉还入味。

        锅盖重新盖上。

        苏曼坐在椅子上，闭着眼睛歇了一会儿。

        小家伙在肚子里动了一下，不像踢，更像是翻了个身，大概是被肉香勾得不安分了。

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