第531章 整禽去骨 (5 / 6) 首页

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第531章 整禽去骨 (5 / 6)
        “这很简单的。”

        李逸解释:“其实禽类除了四肢和头部的构造和人体不太一样以外,身体内部的骨骼构造,还是和人体有相似之处的。

        它也是分胸腔,腹腔,只要把胸腔骨取出来,胸腔里的内脏就可以取出来了。

        把横膈膜打开以后,腹腔也就出来了,只要把内脏一起抽出来,最后用刀把肠头截断,内脏就能取出来了…”

        李逸说着,身后却没了动静。

        疑惑回头看去,却发现身后众人都一脸惊愕的看着他。

        孙丽忍不住打了个哆嗦:“妈呀!好吓人!感觉像是在看恐怖片一样!”

        蒋馨也回身抱着刘艺菲,吐槽:“你这语气,再拿把手术刀,感觉不是在取鸭骨…”

        不是取鸭骨,那是什么骨?

        李逸无奈笑道:“你别乱说啊!搞得别人都误会了。”

        说着,他看了眼手中的手术刀,思索了下,还是换成了英吉沙小刀。

        “用这个刀总可以了吧?”

        李逸说着,就继续取起了鸭骨:“胸腔骨取出来以后,翅骨就可以看到了,在这个根部下刀,然后用力一挤,骨头就下来了。”

        一边解释,一边去骨,很快,李逸就将一整只鸭子的骨头、内脏全都取了出来。

        随后,他用清水冲洗了下翻出来的鸭肉和鸭皮,又往里灌满了水,拎起给镜头看着:“看到了么?浑身完整,没有伤口。

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