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第605章 金汤锅底 (4 / 5)
        不过李逸并没有直接盛进锅里，而是把汤倒进了一旁的炒锅里。

        随后，他开火加热，将汤汁煮沸，就端过了一盆早已经处理好的金瓜泥，舀起一勺，加进了锅里。

        李逸将炒勺的勺底朝下，推着锅里的浓汤转着。

        很快，勺子里的金瓜泥就渐渐融进了浓汤里，将浓汤染成了漂亮的金黄色。

        林奕伦一直在注意李逸的操作，看到锅里金黄诱人的汤汁，他马上捧场的开口赞叹：“漂亮！这颜色！绝了！”

        他并不是在拍马屁，锅里的金汤色泽的确如同鹅黄一般，又有点黄金的明亮，看上去无比通透。

        这些金瓜泥都是李逸亲自蒸熟，然后过滤出来的，只有纯瓜肉泥，没有半点丝絮。

        因此，它下锅后的融化效果极佳，色泽也格外出众。

        下金瓜泥并没有特殊的作用，只是为了配色，让汤底的颜色更加金黄，显得更好看。

        汤的味道，还是靠好的原材料和长时间的炖煮。

        将南瓜泥熬化后，李逸就去到了蒸箱前，从中取出了一个个陶罐。

        陶罐口都封着保鲜膜，盖着罐盖。

        李逸打开一罐，揭下保鲜膜后，一股鲜香的海货气息就飘了出来。

        林奕伦切完了手头的牛肉，擦了擦手，迈步走了过来。

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