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第609章 你怎么连这个都知道? (2 / 5)
“当然能吃了。”
林奕伦笑道:“粤省当地人很喜欢吃的,尤其是中山那边,这种草鱼一斤能卖到三十块,一条鱼得两百多呢!”
“三十一斤也正常,我们蒙省那边的鱼也得卖二三十。”
玲花摇了摇头:“但你说吃起来像橡胶,我还真没吃过这样的鱼。”
“你第一次吃,估计得做一下心理建设,不过要是习惯了,这种肉吃起来还是很过瘾的。”
林奕伦和她说着,灶台上最后一批的糟粕醋锅底也烧开了,传来了一阵沸腾的声音。
听到沸腾声,林奕伦赶忙跑了回去,把糟粕醋锅底放上了餐车,交给赵金麦送了出去。
随后,他就来到了李逸身旁,冲洗了下手,笑道:“我去粤省吃过这个鱼,但还没处理过。”
见他要帮忙,李逸提醒:“这个鱼肉的肉质不一样,下刀要更用力,更容易受伤,你小心点。”
“好,我注意一点。”
林依轮很听劝,找了双防割手套戴了起来。
他当过厨师,知道在后厨有多容易受伤。
有前辈传授经验,这是好事,虚心才能进步。
戴上防割手套后,他就来到了洗菜池旁,抱起了一条草鱼来。
防割手套同样防滑,虽然一条草鱼十多斤,但还是被他稳稳抱在了手中。
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