第492章 【玉麟香腰】 (2 / 5) 首页

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第492章 【玉麟香腰】 (2 / 5)
        “浙省。”

        沈涵笑着解释了句。

        “哦。”

        李逸笑着打趣:“那我待会儿多放点香菇。”

        在采购清单里,李逸特意要求,要买庆元的香菇。

        庆元是浙省LS市的一个县,也是人工栽培香菇技术的发祥地。

        当地栽培香菇的历史可以追溯到南宋时期,生于建炎四年的一位名叫吴三公的当地农民之手。

        据说吴三公年轻时在采集野生菌蕈的过程中,发现倒下的阔叶树皮层被刀斧砍伤的地方会出香菇。

        于是,他就在山里搭棚建寮砍树试验,最终总结出了砍花制菇的技术,传授给了当地乡亲,他也因此被后人尊为了“菇神”。

        这一过程被记录在了宋代嘉定元年的《龙泉县志》里,里面还记载了一种惊蕈术,是通过敲击震动菇木,让菌丝发育良好,但却不出菇的菇木出菇的方法。

        这种方法一直沿用了数百年,到现代也还在用。

        甚至在霓虹国的江户时代,还传到了霓虹国,被当地学者写成了一本《惊蕈录》,成为了当地菇农的增收宝典。

        而在庆元当地,香菇栽培也成了八百多年以来,当地农民的主要经济来源。

        几百年里,当地的香菇也一直作为贡品,被皇室享用。

        李逸在御膳房里用的香菇,就是庆元的香菇。

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