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第460章 翻糖与糖面 (1 / 6)
第460章翻糖与糖面
在看到李逸拿出的翻糖时,直播间里,却有观众提出了质疑。
“这是要做翻糖蛋糕吗?”
“不是中式面点吗?为什么要做西式的翻糖?”
“这是西式面点的范畴吧?做中式糕点不好吗?”
“逸哥别当寒国人啊?这要是被外网寒国人看到,又得污蔑咱们是偷国了。”
刘艺菲注意到了直播间观众的弹幕,开口帮着李逸解释:“不是的,逸哥是要做面塑,这个翻糖其实就是糖面,不是西式的翻糖。两者是有区别的。”
听到刘艺菲的解释,很多观众却还是不明所以。
“面塑?就是用面做寿桃的那种?”
“既然是面塑就用面来做啊?为什么要用翻糖?”
“哈哈!看到有人说逸哥,艺菲着急了。”
“材料不同,那还是一回事吗?”
“翻糖不好吃,还不如用面来做,不过确实可塑性比较强。”
“我家这边过寒食的时候,就会做寒燕儿,那也是面塑吧?”
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