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第171章 三道炸 (1 / 6)
        第171章三道炸

        看到直播间观众弹幕里一个比一个特殊的状况，黄小明惊叹不已：“果然是大千世界，无奇不有，居然有人会对淀粉过敏。”

        灶台这边，香料已经炸得差不多了，洋葱丝、葱段的表面都已经变得焦黄，散发着特有的焦香气息。

        “逸哥，香菜洗好了。”

        吴垒端着洗好的香菜给李逸送了过来。

        看到筐里的香菜，刘艺菲向后退了一步。

        她已经能闻到香菜的那种特殊气味了，在她的嗅觉中，哪种味道让她避之不及。

        李逸看了她一眼，想了想，就示意吴垒把香菜放在一旁了。

        食客忌口是常见的情况，作为厨师，照顾食客的口味是职责所在。

        从观众的弹幕就能看出，不吃香菜的人并不算罕见。

        所以，李逸决定将三分之一的料油盛出来，单独做一份不放香菜的料油。

        用漏勺将香料全都打了出来，然后李逸就让吴垒找了一个不锈钢盆过来，用厨房纸擦干净水分，然后又用火烧了一遍，让它彻底干燥。

        跟着，李逸就把锅中三分之一的料油用大炒勺盛了出来，倒进了不锈钢盆里。

        接下来就该泼辣椒了，可李逸看向石臼那边，却还有三分之一的辣椒没被捣好。

        “店长。”

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