第266章 蒸酒 (3 / 5) 首页

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第266章 蒸酒 (3 / 5)
        从他手中接过地锅,李逸把地锅架在了灶台上,然后就把盆中的酒水倒进了地锅里。

        随后,他把甑桶扣了上去,小头朝上,然后把下方的出酒管插在了甑桶侧面留好的孔里,两侧垫片严丝合缝。

        出酒管的内侧有一个接酒的漏斗,李逸把它调整到甑桶的中央位置,然后就将天锅架了上去。

        “去把冰箱里的冰块拿来。”

        李逸打开了灶火,冲吴垒吩咐。

        很快,吴垒就抱来了一整袋冻得硬邦邦的冰块。

        李逸已经往天锅里加了半锅冷水,见吴垒拿来了冰块,李逸就让他把冰块放进了天锅里。

        刘艺菲和赵金麦都好奇的在一旁看着,她们很想知道,用这么简单的工具,是怎么蒸出高度酒的。

        将天锅架好后,李逸就拿来了一些纱布,用水浸湿后,就塞在了甑桶与天锅地锅之间接触的地方,堵住了所有缝隙,保持了密封。

        跟着,他就拿过了几个准备好的玻璃烧杯,放在了出酒口的旁边,静静等了起来。

        直播间里,很多观众也是第一次亲眼见到有人用这种传统工具蒸酒,都在弹幕区好奇讨论着。

        “能行吗?这工具看着有些糙啊?”

        “怎么感觉跟蒸馒头似的?”

        “这不是我老家蒸饭的甑子吗?居然能拿来蒸酒?”

        “我是酿酒专业的,这套东西虽然看着老了点,但还真能蒸酒。”

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