第145章 【千丝绕银针】 (2 / 6) 首页

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第145章 【千丝绕银针】 (2 / 6)
        “可以啊!”

        李逸笑道:“你尝尝,口感很好的。”

        张国利有些怀疑,但回忆起刚刚吃到的豆腐,他就打消了怀疑。

        以李逸的厨艺,他说好吃,那肯定错不了。

        于是,张国利直接给自己舀了两勺,随后就坐下身来,用筷子夹起了一根银针,仔细打量着。

        从近处看,这根软骨还真有点像鱼翅。

        它通体透明,夹在筷子上颤颤巍巍的,仿佛是煮熟的粉丝一样,晶莹剔透。

        前后打量了下,他将银针放入了口中,轻轻咬下。

        “诶?”

        一口咬下后,他却突然有些疑惑。

        因为李逸说了这是鱼软骨,他想象中的口感应该是像脆骨那样比较脆的。

        但当他真的咬下以后,他才发现,这银针的口感居然有些柔韧,更像是橡皮筋,只在咬断的最后保留着一分韧劲儿。

        这种口感很奇妙,就像是没有彻底煮熟的粉丝。

        将软骨咽下,张国利惊叹:“这软骨你怎么给他煮得这么软?吃起来有点像…有点像鱼翅啊!”

        李逸闻言,笑着解释:“我们行里就把它叫淡水鱼翅。”

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