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第112章 【吉祥纳福】 (6 / 7)
        李逸伸了个懒腰，叹道：“一会儿有我忙的时候。”

        隋便拿过了一个大汤勺，伸进锅里，搅着水。

        吴垒看得不解：“这锅里只有水，搅它干嘛？”

        隋便笑着解释：“这锅里的水太多，火力透不上来，接触锅底的水温高，上面的水温低，搅一下可以让它的温度变得均衡一些。”

        吴垒还是不明白：“不搅它一会儿不也烧开了么？”

        李逸笑着打趣：“有没有种可能，我们不能想让它开？”

        隋便搅了几下，就把火关小了，一边笑着解释：“化魔芋粉的水温不用太高，三四十度就可以了，水温太高，魔芋粉下进去就熟了，化不开。”

        “哦，好吧。”

        吴垒似懂非懂的挠了挠头皮：“我还是敲我的核桃去吧！”

        对于不懂厨艺的他来说，即便隋便告诉他原因，他也听不太懂。

        因为他连魔芋粉熟了是什么意思都不知道。

        而隋便作为顶级厨师，对于李逸让他做魔芋粉也是不明所以。

        他往锅里加入魔芋粉，一边搅动，一边思索，却还是想不通李逸要这么多魔芋粉做什么。

        终于，他忍不住问：“你这道菜里要用魔芋粉吗？”

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