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第93章 辣椒炒肉 (4 / 6)
        经过清水的冲洗，辣椒显得更加油亮可爱。

        林禾则起锅烧热，放入一大块肥肉煸炒出油。

        待油脂渗出，锅底滋滋作响时，她将切好的五花肉片倒入锅中，快速翻炒。

        肉片受热卷曲，变得焦黄，浓郁的肉香瞬间爆发出来。

        接着，她将切好的青辣椒丝全部都倒入锅中，与肉片一起大火爆炒！

        辛辣的气息混合着肉香，霸道地冲入鼻腔，甚至让旁边烧火的大山都忍不住打了个喷嚏，却又贪婪地吸着这诱人的香味。

        “刺啦——”一声，林禾撒入少许盐，又扔进去一把切碎的野蒜末，快速颠勺翻炒。

        蒜香被热油激发，与辣椒的炽烈，猪肉的焦香完美融合，色泽也变得油亮红润，令人食指大动。

        另一边，陶罐里的猪蹄汤也已经炖煮了许久，汤汁翻滚成奶白色，咕嘟咕嘟地冒着气泡。

        浓郁的肉香和豆香弥漫开来，与辣椒炒肉的辛辣形成了鲜明的对比，却又奇异地和谐。

        “大妞二妞去拿碗筷过来，咱们吃饭了！”

        林禾一声开口，大妞二妞闻声而动。

        林禾端着菜过去，王三娘过来搭把手。

        石桌中间是两大碗硬菜，奶白浓郁又热气腾腾的猪蹄汤，油亮喷香的辣椒炒野猪肉。

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