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6被猎物偷袭 (5 / 5)
        将切下来的鱼排白色腹部位置对着自己，刀尖翻转，从边缘位置贴着鱼刺一点点划下。

        鱼腹上只有一排大刺，切掉之后剩下的都是可食用部位。

        他并没有将剔下来的鱼腹刺丢掉，而是同鱼头鱼骨放到一起。

        这个部位富含大量的油脂，在缺乏脂肪的丛林中是维持生命的重要来源。

        清理完鱼腹后，手指从鱼尾位置摸着鱼肉逆向上移。

        每移动一段距离就会停住，另一只手凑过去，精准拔出一根鱼刺。

        “鲑鱼的体积较小，所以鱼刺不粗，用手就能直接拔出来，如果是三文鱼那种体型的就需要镊子辅助。”

        清理鱼刺的同时，他还不忘对着镜头给出讲解。

        这一手精细的操作直接看呆直播间的观众。

        “不愧是厨师，我都没看清呢，两条小臂长的鲑鱼就分切完了？”

        “以往的荒野独居里都会跳过大部分处理食材的画面，就算没跳过的也能看得出来动作很粗糙，我还是头一回见到这么精细的操作。”

        “他居然真的在野外试图教会我们怎么处理鱼肉，天呐，这太不可思议了！”

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