第一百九十六章 挖蚌壳 (2 / 5)
前后淘几次去沙,沙子都沉淀在最底下,看淘沙去的差的不多,葱姜蒜放入锅里爆香,还问薛神医借来花椒那些腥辣刺激的调料,味道炒的香飘十里。
其他人家吸溜着口水,这个味炒鞋底子也香。
“季老夫人,你家这个剩下来的汤能不能借我家用用,肯定很好吃。”
有人厚着脸皮道。
沈静淑笑笑:“等我家有的剩再说。”
得,注定一场空。
螺丝和河蚌需要来回爆炒味道才香,沈静淑炒了一会儿觉得累,林君华接上。
她力气大,颠勺都不在话下,大铁锅成为她的武器,使用的得心应手。
“对,就是这样,很好。”
沈静淑调好味道给儿媳妇指挥,林君华厨艺不大行,胜在听劝,说多少是多少,只要配比得当也能变成小厨神。
爆炒螺丝霸道的香味传下去老远,其他人家想跟着学做,奈何调料是不够的。
煮好后,沈静淑一家吃得满嘴流油,鲜美,实在是鲜美,滋味一绝。
小孩子们伸着小手,舔着小舌头,舌头被辣的嘶哈嘶哈直哈气,脸也是通红。
大人逗弄着他们:“不能吃就别吃,不强求。”
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