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第343章 剁椒鱼头 (2 / 5)
鱼头蒸好后,筛掉蒸出来的水,洒上葱花,又用热锅烧滚香油。
月珠颇有五星级大厨风范,舀了一勺滚油淋在鱼头上。
“滋滋啦……”
剁椒鱼头,成功出炉,味道极正宗。
月珠一连把7个鱼头都做了,混成好大一‘盆’,因为要请杨梅过来吃饭。
至于其他菜,月珠早就做好了,是最后才做剁椒鱼头的,不然鱼肉冷下来就腥了。
“可以开饭了,”月珠把菜端到餐厅,去杨梅家叫了一声,让她和杨子华都过来,这才去客厅招呼林白林墨过来吃饭。
看着瓷白盘子相称的‘本宫今日不死,尔等终究是妃’的正宫大红色汤汁儿,哪怕矜持儒雅的林白也不由咽了咽口水,他心里有些担心,因为京城人吃不得太辣的东西。
可那香味儿又一勾一勾的,让他馋得心痒痒,筷子伸了又缩回来,想一尝剁椒鱼头的绝味,又怕辣得失态。
“先喝点酒吧,这是我自家酿的果酒。”两个月过去,枇杷酒和葡萄酒都已经出窖,月珠想紧紧绑着林白这个大金主,待客方面自然用最好的。
空间果酒,入口绵长,滋味儿十足。
林白道了声谢,到底还是拨开朝天椒碎末,夹了块比豆腐还嫩白的鱼肉。
送入嘴中,起初他还不觉得有什么,可渐渐的,舌头像是被烧起来一般,逼得他足足灌了三杯葡萄酒,一块鱼肉带来的麻辣,才算消退了许多。
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