第88章这是把油当水喝吗？ (3 / 5)_农家娘子美又娇

第88章这是把油当水喝吗？ (3 / 5)
        顾元元没注意沈宝儿的反应，等到锅里的油温热了以后，铲子放进发出滋滋响的的声音之后，顾元元把打散的蛋液倒进去。

        “哧溜”一声，打发过的鸡蛋被热油一炸，体积立即膨胀，浓郁的蛋香随之飘散出来，沈宝儿忍不住用力吸了一口，好香！

        顾元元用锅铲把鸡蛋划散成小块，让它们在油锅里煎得老一些，煎制成金黄色，用锅铲把鸡蛋碎划拉到锅边，多余的油从锅边流下来，留向锅底，把切好野菜倒进锅中快速翻炒，等野菜全部吸到油之后，再和锅边的鸡蛋碎一起翻炒均匀，放入盐调味，撒上葱花，装盘出锅。

        因为野菜比较多，盛出来有两盆。

        顾元元问沈宝儿：“饭煮好了吗？”

        沈宝儿点头道：“好了的，大嫂，饭已经煮好了。”眼睛却盯着油汪汪的锅不肯挪开。

        顾元元有些疑惑的往锅里看了一眼，锅里的菜已经全被她装上来了呀，沈宝儿这是在看什么？

        她问道：“宝儿怎么了？先去吃饭，锅等下吃完饭一起洗，现在先用水泡着就好。”

        说着，就想舀瓢水下锅，沈宝儿“哎呀”一声拦住她：“别！”

        顾元元：“？？？”

        沈宝儿小声道：“锅里还有好多油花，可以装碗饭下去拌一下，把里面的油吸干净。”

        顾元元：“！！！”

        古人的节约让她叹为观止。

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