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第215章 买茶送衣 (2 / 5)
        最关键步骤除了摇青还有炒青。

        这个环节要遵循“适当高温，投叶适量，快速短时”的原则，特别夏茶暑茶，天气温度高，掌控难度加大。

        揉搓，做掉红边，提高茶汤醇厚度，接着再包揉使得部分汁液被挤出而黏附于茶叶表面，使茶叶冲泡时易溶解于茶汤之中。

        焙火，三揉三烘，反复进行三到五次。

        不管哪个步骤，陈艳红都不敢怠慢，她时刻紧

        盯着，日夜未休，眼睛布满血丝，终于在品尝第一批茶汤，得到赵达的好评后，病倒了。

        “陈艳红，这孩子真是的，有必要一直盯着吗？交给下人去做就行了，把自己给累倒，后继工作该如何处理？”赵海生抱怨着。

        赵思敏忍不住翻了个白眼，不就是拣簸，包装，这难道她不会吗？真当她一无用处吗？

        刹那间，赵思敏才明白，赵海生根本就没有想要把茶园交给她管理的意思，就是把她当翘板。

        她的手紧紧握成拳又松开，装作若无其事的样子，“后面的较为简单，有我，春香他们盯着，不会有问题的。”

        赵海生看了她一眼，冷冷的说：“你告诉赵春香，一定要盯紧，不能出什么差错。”

        瞧不起她！

        赵思敏心里不服，但没表露出来，她公公说什么，她都说好。

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