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第一百二十三章 两种宫保鸡丁 (4 / 4)
        这样才能保证鸡丁既能够和花生的味道想融合，又能够保证花生的香脆。

        看着锅里的鸡丁已经在锅里翻滚了，王二狗又用老抽勺了一茶匙的老抽酱油，之后再舀了半汤匙生抽。

        等到两种酱油相互混合之后，王二狗按照奇幻水晶的调配，又放了三分子一茶匙盐。

        做好了这些，王二狗用筷子在锅里搅拌了一会，再放入半茶匙糖，麻油、胡椒粉少许。

        整个过程王二狗只记得手脚都快要麻木了，这些细小的调料王二狗还是第一次用到。

        甚至还有一些都是王二狗没有在食材里面看到的，但奇幻水晶里明确标识了，所以王二狗也只能照做。

        把一切都调好后，王二狗看着锅里的鸡丁慢慢飘出一缕香味，让王二狗鼻间一动，都忍不住流出了口水。

        感觉到鸡丁应该在锅里炒着差不多了，王二狗将菜铲放下后，再放入一点生粉。

        这是很有必要的，生粉能够将鸡丁的原味锁住，而且又不至于让鸡丁与配料相隔离。

        在起锅的最后五分钟里，王二狗再次拿起装着花生粒的小盆，看着锅里翻滚的汤底，将花生粒慢慢的倒进了锅里，一粒粒白色的花生粒瞬间就变成了金黄色，宛如一颗颗黄金的石子一样。

        等了一会，王二狗逐渐关掉了灶炉上的煤气，等到那股火气慢慢散去后，王二狗才端起已经冷却下来的锅子，用菜颤慢慢的将里面得宫保鸡丁盛出来，放到一个白色盘子里面。

        看着盘子里逐渐飘散出来的热气，王二狗心里总算是松了一口气，脑海里的奇幻水晶在王二狗做好了之后也是悄然沉寂下来，在他脑海里泛着微光。

        在厨房没有迟疑，王二狗迅速端着盘子来到门口，刚刚魏华在门口和蒋经国之间的对话他多少也听到了一些。

        所以此刻一看到门口的女侍应，他就明白了事情的原委，觉得这样也挺好的，对大家来说都公平。

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