第四十二章 庆宴 (2 / 4)
第一天苏承启带苏山进村里,拜谢先生的教诲,并邀请村民次日到家门吃饭。
第二天,三张长板桌一字摆开,五把菜刀一同启动,剁鸡的剁鸡,切菜的切菜,一盆盆,一桶桶。
三个泥砖砌成的土灶,架着三大锅,一锅熬煮大骨汤,一锅翻炒着猪肉,最后一锅煮着一锅热水。
光膀子的厨子拿着特制铲子,行走于锅与长桌间,指挥各处送材料进锅。
苏承启带苏山迎接、招呼客人,苏重与娘亲帮着摆弄桌子,准备开席。
最不空闲的是苏家三儿,她今日不仅要带着两小的,还要照看一群小屁孩。
皆是因为她手中吃食不断,招引来很多孩子,一个个鼻涕虫站在边上,她又不好意思不分人。一人分几颗豆子,分几粒瓜子,叫他们做力所能及的活计去。
一来二去,向她讨要豆子瓜子饴糖的小孩就多了。
要哄着这个不哭,要告诉那个不能抢弟弟妹妹零嘴,还要提醒他们不能往火堆那边去。
见他们端菜上桌,一碗碗大菜端上桌子,村民都看傻了。
“这么多肉!已经有六碗肉了。”
“后头还有呢。问过了,都是十碗菜,九个肉的一个素的。这次可是出大钱了。单那爆炒黄鳝就值一百个大钱。”
头次来苏家的人大为吃惊,“一百个大钱?”
“你不知道吧。苏家是养黄鳝的,这黄鳝橙黄橙黄的,个个有拇指大,且肉质好。城里的酒楼用的就是他这里的黄鳝,一条黄鳝八十个大钱。”
“你看那就是福升楼的掌柜的。”
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