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第二十一章证明自己 (4 / 5)
“绘里奈小姐认识他?”佐藤代压低声音问道。
“不认识。”薙切绘里奈干脆道。
“胡莱就是个混蛋。”绯莎子在一旁嘀咕。
佐藤代了然的露出了笑容,是认识的,但不是好关系!
很快,移动料理台推入了大堂,绘里奈不给证明,胡莱就只能再做一次宫保鸡丁。大堂里的人都凑了过去,在料理台周围围成了一个大圈,低声议论着,一副看胡莱怎么收场的表情。
结果单单是料理过程,就让他们大跌眼镜。
胡莱的刀功迅速而准确,看起来又具有美感,刀具在他手中就像是一片光影。
热油、下锅、翻炒、加佐料…胡莱做菜,总是带有一种独特的艺术气息,这是因为料理过程过于流畅,没有丝毫慌乱与错误而形成的美,火焰升腾、有节奏的翻炒声,锅中不同颜色食材的混合翻覆…
虽然味道是评判一个厨师水平的最终标准,但料理过程的种种,也能体现出一名厨师的厨艺。
杨山等人都惊呆了,他们了解胡莱,知道胡莱是个什么水平,绝不是今天这个样子。
曾经的胡莱就像是一个笨拙的雏鸟。
而今天的胡莱,则是翱翔天地的雄鹰。
天地之差的感觉!
“好了!”关火起锅,胡莱端着炒锅直接走到了评判席前,用炒勺将刚做好的宫保鸡丁分给每一个评审,每一份都不多不少,分量一模一样,极为准确,这应该是一名拥有丰富招待经验的厨师才能做到的事情。
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