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第八百零一章 双皮奶 (2 / 3)
        “双皮奶，奕瑾喜欢吃甜食，我想亲自做一碗给他尝尝。”唐欢喜温柔的笑了笑，然后进了厨房。

        双皮奶的做法其实不难，只是对食材的要求比较高。

        不过有外挂的唐欢喜倒是一点都不担心，花费了五十福点兑换了一袋牛奶，五百克的淡奶油，唐欢喜撸起袖子，准备干活。

        将牛奶，淡奶油按照相对应的比例全部都倒入小锅里，然后用小火加热并且不停的搅拌至其均匀，等到锅里微微冒泡的时候就可以关火了，然后将煮好的奶倒进了视线准备好的碗里，

        等到锅里的奶慢慢冷却之后，表面会结出一层奶皮。

        结好奶皮以后，将碗里的奶倒回到锅里，将奶皮留在碗里。然后准备充分打散蛋清，最后将奶倒进去，加入适量的糖，搅拌均匀。

        然后将和蛋清混合之后的奶，筛一遍，贴着碗壁，将过滤之后的奶慢慢的倒回小锅里面，锅中水的烧开之后，把盖了保鲜膜的碗放在蒸锅里面，蒸一刻钟，即可出锅。

        唐欢喜想了想，又往上面洒了一点核桃仁点缀，很快核桃双皮奶就新鲜出炉了。

        “奕瑾，睡了吗？”

        正在看的小奕瑾连忙应了一声，“娘，我睡了！”

        “你要是已经睡了，这房间里怎么还灯火如昼？还有难道刚才回我话的是一只小老鼠？”唐欢喜无奈的笑了笑，然后推门而入，“娘做了一道特别好吃的甜品，奕瑾要不要尝尝？”

        小奕瑾原本想要拒绝，可当他的视线落在唐欢喜端在手中的托盘上时，久久不能挪开视线。

        “很好吃的双皮奶，过来尝尝？”

        最终萧奕瑾还是没能抵抗住美食的，轻轻地点了点头，然后端起了那碗双皮奶，开心的品尝着。

        “娘，您真的好厉害啊，这双皮奶的味道真的很好吃！”

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