第1471章比试开始 (2 / 4)
不过,一般能够做色香俱全的,味道自然也不会差。
待得这菜端到几位评审面前之后,他们都纷纷点头赞赏。
“能将将刺骨剔得如此整齐,鱼身又能保持得如此平整,龙景轩的这位厨师刀工着实不简单啊。”
“这等削肉的刀工,没个十年八载的是根本练不出来的!”
听着几名评审的点头夸赞,龙景轩那边那名看似三十好几的大厨显露出了一抹得意之色,他向着韩逸飞看了一眼,犹如示威一般。
“我先尝尝这道菜的味道如何!”其中一名评审用筷子夹了一小块,放入嘴里,慢慢的咀嚼品尝。
他闭目睁眼,顿时间,十分享受地说道:“嗯,三文鱼的鱼肉入口十分的松软,味道真是好极了。”
另外几名评审也品尝了一下,同样是点头赞不绝口:“食材新鲜,刀工一流,烟熏的火候也掌握得十分巧妙,让鱼肉上附带了一丝清香,增添了鱼肉的鲜味……”
“温老师,你觉得味道如何?”其中一名评审看向了温清铭。
在这里,他的年纪最大,也是公认的‘厨神’,所以也是最有发言权和说服力的。
温清铭品尝过后,微微笑了笑,并没有开口说什么。
众人都知道温清铭品菜是十分挑剔的,而且也很少做出评价,如今他不说话,那就说明这道菜是没什么问题。
也算是对这道菜的一种肯定了。
能让厨神不挑出毛病,这可是了不得的事情。
龙景轩的那名大厨十分得意地扫了韩逸飞一眼,眼里再次显露出一抹挑衅之色。
杜异辛也忍不住出言讽刺道:“这位内地来的大厨,如果你自觉不行的话,就别来丢人现眼了!”
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