第524章 重逢 (2 / 4)
余青山松了口气:“那就好,不然连累了你们我心里也难受。”
“这你大可放心,你没难受的机会!”秦朗打趣,说的余青山也笑起来。
苏锦和秦朗来的突然,家里没什么菜了,余青山便欲往繁城里去买些菜,杨晴则陪着苏锦在田庄周边转转。
眼下这时节,没什么山珍野菜,流经田庄的一条大约一米五左右的水渠中倒是看见不少田螺,一颗颗比拇指略大,正当合适。
苏锦来了兴致,取来竹篓捡了大半篓,用木桶养着,滴了几滴香油让它吐泥。
田螺不比溪螺,泥腥味比较重,需要好好的养上两三天,等它们吐光了泥,再用大量的紫苏叶、桂皮、姜葱蒜、辣椒、花椒、醋一块儿爆炒,吃起来才叫新鲜。
杨晴见了笑道:“那沟渠里这样的螺蛳多得很,佃户们都捞来喂鸭子,哪有像苏嫂嫂这样精细的弄着吃。不过光听苏嫂嫂这么说,我都觉得馋了!”
苏锦笑道:“那你可有口福了,跟着我学会了,以后随时能吃。”
杨晴又道:“说到口福,这儿山上有一种蘑菇,正好是这个时节才有的,模样儿虽然不太好看,但特别美味,今日天晚了,明日我们一起去寻好不好?你们来的正巧,听村民们说,再过几天这蘑菇也就没有了。”
苏锦生出几分兴趣,笑着点头:“这种好事怎么能错过?好啊,明天咱们就去!”
余青山今日赶着马车进城买菜,便会顺便去一趟林家告诉林家他们来了,先巡视巡视自家产业再上林家拜访并不失礼。
余青山买了一只肥大的本地土鹅、以及火腿豆腐、干蘑菇、干笋之类,今晚就做一大锅干蘑菇干笋炖土鹅,豆腐烧五花肉,再炒两个小菜便可。
要说菜肴精致,繁城繁华,酒楼里什么都能买得到,可那样的菜肴到底失于原味,反而是原汁原味的东西更能体现人情味。
内容未完,下一页继续阅读
友情提示:请关闭阅读模式或者畅读模式,否则可能无法正常阅读。
上一章
目录
下一章