第一百八十六章 真材实料 (1 / 3) 首页

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第一百八十六章 真材实料 (1 / 3)
        很快,也轮到了楚丽华了。

        主持人报完名字以后,大家例行公事的拍了拍手,然后又打算该干啥干啥去了。

        当然,唐雪组的例外他们都抬头看着缓缓走上台的楚丽华。

        “你们知道为什么外国人对中国火锅又爱又恨吗?”

        楚丽华并没有做什么自己我介绍——叫什么,那个组的。

        而是上来就了这么一句话,然后停顿下来了。

        台下本来神游状态的同事,突然都坐直了身子等着楚丽华的下文。

        楚丽华笑了笑,这才是自己想要的效果。

        “因为他们跟不上我们的进步,我们用刀叉吃饭的时候他们还在用手抓。等到我们用筷子了他们才学会了用刀叉。吃火锅是用筷子,而他们还没有学会用筷子,享受不了这美味佳肴。”

        “楚丽华,你不要哗众取宠,中国人什么时候用刀叉了?”

        台下,有人不服气了。

        楚丽华要的就是这个效果。

        “中国人最早用的餐具是餐刀,称为“匕”。就是匕首的匕!考古出土的先秦青铜匕,前半部是扁而微凹的,这样既可以当刀用,也可以当勺用。

        为什么首先出现的是这种餐具呢?因为中餐最早的烹饪方式主要是煮和烤。这是为什么呢?主要是古代的钢铁铸造技术,铁锅技术不完善。没有发明出铁锅来。

        而烧烤就不一样了,它很早就是中餐中的霸主了。很早的时候,人类已经会钻木取火了,所以,烧烤食物成了他们的日常饮食。

        就好比成语“脍炙人口”里的“炙”,就是把肉放在火上烤的象形字。居然到了这里,那就多嘴一句,“脍炙人口”里的“脍”又是什么意思呢?“脍”就是肉或鱼切丝。

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