第0217回:披萨是哥发明的 (3 / 5)
王猛看了一看围观的顾客,还真是不少。回答了一句:“好吧!既然这么多人,那就让大家做个评判吧!反正他们都吃过你做的披萨,也都知道是什么味道了。就不用你现场做了,我做一个大个的,让大家都可以尝尝好了。”
披萨,越大越难做,这是很多人都知道的尝试。
今天王猛要挑战的就是常人所不能做的。做好做坏都是做,那么为什么不做点狠的?
王猛揉了一团面,只是很虽然的揉搓了几下,就丢在了面板上。
和面,当然不是这么简单的事情。
调水,揉面的力道,面粉的选择都会影响披萨的最终口感。王猛做了一个不太好的开头,这让大菠萝更加有信心了,王猛所作的一切就是个外行啊!
王猛双手化掌,微微运气,快速的用手掌拍打面团。前前后后,左左右右,没有放过任何地方。
敲打了一顿之后,王猛把面团抛了起来,用右手的食指接住。接住手,手指快速的摇动起来。
面团开始改变形状,一点点的从团状变成了饼装。又从饼装一点点改变成了薄饼。越来越大,越来越薄。
王猛的头顶好像顶了一个巨大的面伞。
“好!”不知道是哪位顾客来了兴致,带头鼓掌。
且不说王猛是不是真的会做披萨,只是这套玩面团的绝活,就足以令人惊奇了。什么印度阿三的甩饼,跟王猛的玩面团简直弱爆了。
不仅仅是观众,大菠萝也看傻了。这家伙是马戏团的吧?
在众人的目瞪口呆中,王猛用近乎杂耍的方式把一个披萨搞定了。
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