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第二百一十一章、烤肉摊，起！ (2 / 16)
        “不信的话，这么多人可以买一条羊腿分着尝尝嘛。”石客挑了挑眉毛，(?▽?)╭。

        “……，唔……”

        “大爷，您还有什么不满意吗？”

        “我单独买一条也不是什么问题。但是呢，我作为一个文学家，拿着羊腿在那里啃，不太雅观吧？说句实话啊，年轻人，你这烤羊腿在这里不会太好卖啊。”

        “这样啊。悠姬～～秀操作吧。”石客把羊腿递给了旁边的悠姬。

        悠姬把羊腿放到案板上，掏出了烤肉叉和剔骨尖刀，插住羊腿微微一笑，Ψ╮(?w?)╭4，咔咔咔咔地就把羊腿肉都给剃了下来，切成片整整齐齐地码在大盘子里，淋上调料酱汁，蹭蹭得冒着热气。

        “这样的话……您觉得够文雅吗？”石客把刀叉进放大盘子的大托盘上。

        “嗯……够了。多少钱？”

        “比正常牛排价钱高那么一点点罢了。标价牌在这里。我保证您吃完之后会觉得赚了。”石客掏出了标价牌，八百卢布。

        “的确有点贵。不过，你都这么诚恳地保证了，我就尝尝这羊腿吧。”

        “不过，您还是不太了解普希金先生所生活着的十九世纪啊。”石客摇了摇头。

        “年轻人，你这话说的，我可比你年纪大多了。十九世纪，我更接近。我研究多少年了？会没你懂？”老大爷不乐意了。

        “那个时代有羊腿吃就已经很富足了。不是贵族，哪里还会为了区区的斯文而去浪费一点点肉，把肉剔下来搞出这么有仪式感的吃法呀。这种烤羊腿恐怕都会敲碎筒骨尝尝骨髓啊。普希金先生是伟大的自由主义诗人，是俄罗斯文学的奠基者，他在写下《自由颂》、《致x s63 随着孩子们慷慨激昂的《致大海》朗诵完毕，石客的摊子也彻底支起来了。

        老式的石窖烤炉中，几排黑亮的钢管横贯其中。钢管上一根根带着铁钩的锁链垂下。石客把腌制入味的羊腿挂上铁钩，刷上特制的牛油酱料，在碳火光辉的映照下，羊腿很快就开始滋滋作响，充盈透亮的油脂从羊腿表面慢慢渗出，沿着羊腿的肌肉纹理缓缓流淌。羊腿特有的膻味在洒落香料遇火爆裂所绽放而出的香气的冲击下，转化为了羊肉特有的香味。特制牛油遇热溶解，沿着石客在羊腿上用钢签扎出的小眼儿渗入其中，牛肉特有的韵味在高温的作用下散发出独特复杂的香味。油花滴落在火碳之上燃起一朵朵闪烁的火花，犹如悦动的火精灵一般。

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