第二百一十九章、笑一个。 (2 / 15)
几分钟后,用滤网捞出,放在托盘栅栏上控油。
一座黄金珊瑚就此成形,玉光莹莹,香气四溢。
另起一锅,橄榄油入锅加热,倒入白糖,不停搅拌炒糖浆。待糖色微微变黄之时,加入熬好的鱼头鱼骨汤,加入切好的小番茄丁,加入少量食醋点缀,熬至微微浓稠。加入水淀粉勾芡调匀,改良版西式糖醋汁出锅了。淋在控干油摆好盘的黄金珊瑚上,金红相间,雍容华贵,大气磅礴。
石客淡定地拿起毛巾擦了擦手,说台词,“怎么样?还行吧?作为宴会的开胃小菜够资格吧?少爷。”
“……,还……还行。”看得一脸懵逼的郝建结巴了。
“卡!!郝建,你干嘛啊?你演的是他家少爷,这么点菜就看傻眼了,也显得太没见识了吧?要淡定!你这情绪不对,知道吗?”导演看不下去了。
“知道了……是我的错。重新拍吧?”郝建整理了一下思路,准备继续拍。
“嗯。各就各位,预备!~~,争取一条过啊!”导演举了手准备让场务开拍。
“等会儿!”石客举了手。
“干吗?”导演问到。
“别浪费粮食啊。吃了。”石客指了指刚做好的鱼。
“喂喂喂!时间很宝贵的。一条鱼算个屁啊?”郝建不爽了。
“你们不吃,我吃。不吃完,我不拍。”石客抄起筷子吃了起来。
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