第二十九章:你还没学会做人 (3 / 4)
“怎样,师傅?”刘海进迫不及待的问道。
“还是那句话,火候不够,还需要学习。”文师傅淡淡的说道。
刘海进有些不满意,这道菜他观摩很长时间了,尽管没有亲自下手去做,材料步骤火候他都记得十分清楚,没想到还是不能打动师傅。
不过他也不着急,反正王轩还开始做呢,而且这小子都不知道跑哪里去了。
只要王轩做得没有他好,相当于打师傅的脸,到时候师傅肯定要教他。
“师傅,我好歹把菜做出来了,而那个家伙一听要比试,连影子都没有了,态度就不行啊。”
话音刚落,王轩从外面进来:“谁说我跑了?”
刘海进没想到王轩还会回来,而且这小子手中还提着个奇形怪状的东西,不知道是干什么用的。
“王公子,没说你不行,你倒是生火啊。”
刘海进戏谑的看着王轩,一看这家伙就是十指不沾阳春水,能做好菜才有鬼了。
王轩不紧不慢的来到灶台前面,却没有生起柴火,而是啪嗒一声打着了煤气灶。
“这是什么?”刘海进吃了一惊。
文师傅也十分好奇的靠上去,他从未见过这种造型奇特的炊具,可以随意精确的控制火候。
王轩先用嫩-肉粉把灵兽肉腌好,其实要让蛋白酶发挥最佳效果,至少要腌制一两个小时,但王轩时间有限,只能随便弄一下。
觉得差不多之后,王轩将肉扔进锅里,加上从自家餐馆带来的油盐调料,开始翻炒。
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