第三百八十四章 你就是我的偶像 (2 / 3)
“哦?具体的合作方式和价格方面呢?”老张来了兴趣,一心想要合作,也是直接刨根问底了起来。
“我们找个地方坐坐,然后我跟你慢慢说。”王轩看向一旁的大堂沙发笑道。
“哈哈……是老哥我疏忽了,老弟,这边请!”老张笑道。
“你们也过来吧,正好我跟张老哥说这件事情你们也听听,日后知道一个怎样的流程和价位!”王轩看着夏小月几人,开口说道,随后又转过头看着老张,笑道:“老哥,我叫我这些人过来听,你没有意见吧?”
“哈哈……老弟随意,随意!”
随后,王轩便将这两种方式給详细说了出来。
第一种加盟的方式,加盟费十万块钱,对于像是老张这样的酒店来说,就是一个小小的牙缝里面的肉,不足为提。
加盟之后,食材的价格是五十块钱一斤,这边王轩回提供相应的食材处理方法和制作方法,其次,盈利之后会提取一成的利润。
一成的利润对于一些小饭馆来说,不是很大,不怎么受到影响,但是对于老张这种大酒店来说,就是很大的一笔数字了。
其二便是直接购买食材方面,王轩这边不会提供任何的东西,除了食材,但是价格却是在一百元一斤上面。
两者之间,皆有利弊,合作加盟的话,食材方面的价格足足降低了一半,但是会抽取一成的利润。
不合作的话,翻一倍的价格,又让人难以接受。
但是最简单直接的算法,就是按照一个月的盈利额度来计算,哪一种方式最为划算,这种是用数字结果来说明问题的,最为直接。
老张能够把一家酒店做的风生水起,这方面的能力那可是非常擅长的。
粗略估算了一下,如果按照第一种方法来计算的话,他酒店平均一个月的餐饮方面的利润是五十万,抽取食材、人工等方面的成本来计算的,所留下也就三十万左右,如果加盟王轩的公司,到时候食材成本又会增加一笔,所得利润还会被抽取一成出去。
唯一所需要考虑到的问题就是这种食材推广出去之后,市场反响会如何。
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