第152章 自由点数分配 (1 / 6)
秋桐和李瑜静静看着李越装哔，表示，这可以接受。
秋桐首先说道：“想不到这小子还懂一点干货，并不是言之无物。”
很少有凡人能得到秋桐的称赞，李瑜问道：“哦？这怎么说？”
秋桐回答：“你没有听见他刚才关于田螺和紫苏的科普吗？显然是认真查过资料的，并不是信口胡来，尤其是关于紫苏的那一段，简直令人叹为观止。”
李瑜笑了笑，说：“看来，秋桐小仙女对紫苏也很有研究啊。”
秋桐回答：“是啊，紫苏原名紫霞，传说是紫霞仙子的化身。
紫苏在华夏种植约有2000年历史，明代李时珍曾记载：‘紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之’，可见紫苏在华夏人的饮食中很常见。
华夏人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。另外，在南方地区，在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆，可以防止泡菜液中产生白色的病菌。
暹罗的紫苏变种的叶片比日本青紫苏要更大、更圆、更为平坦，而且锯齿较为细密，一面是紫红色，一面是绿色。
韩国人用紫苏制作泡菜，基本上在全世界的韩国货商店中都有紫苏泡菜罐头销售，在这种罐头中，每两片紫苏叶包裹着一个红辣椒。新鲜的紫苏叶可用来制作沙拉。紫苏子用作肉类食品的调料，也用来制作紫苏芝麻盐。暹罗人在吃烤肉习惯用新鲜的紫苏叶或辣椒叶搭配，而韩国人掀起了用紫苏叶补钙的热潮，因为紫苏叶富含钙质。
南越人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶，或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。他们使用的紫苏品种的叶子一面红中带绿，一面是紫色，与日本紫苏品种相比香气更浓。”
李瑜没有想到，小小的一片紫苏叶中居然蕴含着这么巨大的人生哲理，不禁也是震惊了。
陈小暖一行人吃饱喝足，满意的离去。
这个时候的时间还不到12点，正是美食街大排档生意最好的时候。
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