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第131章 东南危急 (2 / 4)
物质丰富到极限,发展出来的小吃文化自然就绚烂夺目。云淮小吃位列天下四大小吃之首,就算大汉迁都之后,其地位也丝毫未曾动摇。
特别是科举之时,云州士子齐集云中城,书肆、茶馆、客栈中食客络绎不绝。加之云淮河两岸到处是花坊、酒楼,“温柔乡”、“销金窟”遍布,文人墨客无不向往。
夫子庙小吃也在这灯影浆声中日渐形成了自己独特的风格和神韵。
小吃传承至今已有八十多个品种,其中最闻名天下的当属云淮八绝。开洋干丝、牛肉锅贴、黄金豆腐涝、鸭油酥烧饼、桂花夹心小元宵、五色小糕、熏鱼银丝面价廉物美,风味卓绝。
一对玉人漫步在热气腾腾的街边,夹杂在川流的人群中随波逐流,相互距离不过寸许。或凝望一眼相互一笑,或驻足在糖人艺人面前大声叫好,或矗立云淮河边看船来船往,或在游人的拥挤中感受彼此温度。不知不觉,走到一座小楼旁。
小楼是二层结构,楼上楼下都有食客就坐。颜子卿带着萧如秀直上二楼,因不是旺季,倒也能找到临河位置就坐。
坐下后颜子卿点了一份糟田螺和油氽臭豆腐,萧如秀要了一份枣泥酥饼和一份藕粉圆子,不大一会酒楼就把二人要的小吃送了上来。
颜子卿盘子里的糟田螺整体褐灰色,夹起一个放到嘴里一吸,所有汤汁和螺肉涌进嘴里,细细一品:肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,回味无穷。
“色泽金黄,外脆内嫩,臭味远闻,吃着却香!”颜子卿再夹一块臭豆腐放进嘴中,满脸陶醉。这幅表情,引得不吃臭豆腐的萧如秀也馋虫大起。
“有这么好吃?”“尝尝!”“不尝!”
“‘可与松花相媲美,敢同虾酱做竞争’真不尝?”“不尝!”
“‘难为清白一世,不惜遗臭万年’,可惜了臭豆腐的风骨!”“哪有你说的那么玄” 正在耳鬓厮磨间,楼下忽又走上两人,颜子卿定睛一看,两位熟人。
“徐兄——”“颜侯——兄!”来者一男一女,男子脸色微苦,形神落魄;而女子清秀靓丽,身着朴素。
“萧姐姐!”“卫妹妹!”这二人,正是上次花魁大赛上和颜子卿有过接触的徐文青和卫沅青。
“这么巧!”颜子卿让出身旁位置,二人对视一眼,紧靠二人坐下。
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