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第246章 店不大，规矩不少（为再三须重事大佬白银盟加更1/10） (5 / 7)
        服务生微笑回答：“因为我们老板认为，环境也是就餐体验的关键一环。”

        “就像古代的文人喝酒，不同的酒要用不同的酒杯来喝，还要有很多复杂、繁琐的步骤，这不仅仅是一种仪式感，也是因为合适的餐具更能展现出酒的特制，更能烘托出这种特殊的氛围。”

        王鹏哑口无言，沉默片刻才点点头：“讲究。”

        如果是在其他场合听到这样的说法，王鹏肯定要嗤笑一声，用四个字来评价：花里胡哨。

        针对不同的食物换上不同的室内装饰、餐桌和餐具，无非就只是表面文章而已，要是菜做得不好吃，这些就都是虚的。

        但如果食材本身和大厨的手艺已经达到很高水平之后呢？

        这里用的都是一流的食材，请的大厨也都是最顶尖的，跟其他的高档餐厅相比，没有劣势，但也没什么优势。

        这时候，能在顾客心中留下深刻印象的，可能也就只剩一些细枝末节的东西了。

        比如特殊的就餐环境、周到的服务、适宜的餐具等等。

        再加上这里不允许拍照，每个人都会把全部的注意力集中在美食上面，无形中就产生了一种“它真的很好吃”的心理暗示。

        这样一来，两份一样的菜品，给食客留下的印象也是会有高下之别的！

        “这顿饭多少钱？”王鹏又问了一遍。

        薛哲斌微笑道：“一万三。”

        王鹏由衷地感慨道：“还挺值。”

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