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第44章 偶遇斗殴 (1 / 4)
随着赵家玉米面条生意的展开,孟欣梅家的面条摊位在这小街小巷,就没有之前那么招眼了。
大暑小暑的日子头,气温是越来越高。唉,孟欣梅叹息,这天越来越热是件很难受的事,每每干活都会是一身汗。孟水叶已经从西平村来到这里帮忙干活了,当然了,这个租的屋子的墙角根,大大小小地也新摆放了好几陶缸枣醋。
\"娘,我寻思着这天太热了,那些客人都没有什么胃口,娘,我们来做凉拌面卖吧。\"
\"凉拌面?怎么做啊?\"古氏也不问凉拌面是什么样的,也不管孟欣梅怎么会做这个,而是直接问起来怎样才能做出来。
\"娘,这个拌面没有多复杂的。就是将面条煮熟后,在放凉的开水里过一遍,滤去水分,再将氽熟晾凉的掐菜和面条混垫在碗里,最后浇上汁就成了。\"
\"噢,听着这么简单啊。\"古氏灿然一笑,\"得了,娘这就去做,一会你先尝尝,要是可以,我们明天就卖。\"
\"嗯,好。\"
待试吃过古氏的手艺后,孟欣梅点头认可,\"娘,你做得真好,就是这样子,娘,放心吧,这拌面可以卖的,明天我们多准备点胡萝卜,酸菜。\"
\"哎,娘知道了。\"古氏笑着应下。
\"二哥,你明天又要帮忙切菜啦。\"孟欣梅对孟水叶笑呵呵道。
\"噢。\"
这样一来,摊位里就多了一种凉拌面条的吃法。孟欣梅开心道,\"娘,二哥,今天我们可以卖玉米拌面啦。\"
\"嗯嗯,拌面好吃,我们好好干,挣多点钱。\"
孟欣梅笑了,\"娘,这拌面就是尝个新鲜,喜欢的人才会一直吃,靠它发大财有点难噢,哈哈...\"
古氏点点头,嘿嘿一笑,\"也是,娘就是想图个温饱钱。\"
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