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第一一六章 开小灶 (1 / 3)
        忙活了一上午，终于榨出来一百三十来斤花生油，这下子部落里的族人们可就有口福了。

        后世华夏的老饕们都明白一个道理，除了有数的那么几道菜之外，大锅菜的口味永远都比不过小炒

        其实人类的发展史，也是一部食物的发展史。

        最古老的原始人时代，因为没有锅，没有烹制菜肴的工具，更没有油盐酱醋以及各种香料，甚至连最重要的火都没有，所以原始时代的原始人只能过着茹毛饮血的生活。

        当火开始应用起来之后，人类的膳食立刻得到了跨越性的改善。从生食向熟食过渡，不仅让食物的口感有了巨大的提升，最关键的是熟食的普及，让人类的寿命也得到了极大的提升。

        再随后，随着油盐酱醋的普及，食物开始向精细化和美味化发展。食物在很多高层人士中已经不再是为了果腹，而是为了口欲。

        华夏的老祖宗们在几千年前就一直在为提升菜肴的味道而努力，孔老夫子更是提出了著名的“食不厌精脍不厌细”的说法。

        而在欧洲大陆，虽然食物的精美程度以及口感还远远比不上华夏的老祖宗们研发出来的各种菜肴，但一些贵族餐桌上的菜肴味道也是相当不错的。

        甚至就连南美的印加文明和中美的玛雅文明，在菜肴的制作方式上都挺先进的。

        唯独在物产富饶的北美大陆，几千年来，这些逐水草而居的北美印第安人的食物依然以果腹为主，至于食物的味道，那就只能呵呵了。

        石熊自从穿越到这个年代的切洛基部落中后，就根本没吃过什么好吃的菜肴。

        嗯，在高树部落中根本就没有菜肴这一说。这里的食物除了地里刨出来的粮食，就是狩猎得到的各种动物的肉食。

        要说这食材也不错了，都是纯天然无污染纯野生的，可偏偏高树部落做菜的方式实在是令人难以恭维。

        除了熬的粥和后世的各种粥类没什么大的区别之外，那些肉食统统都是洗干净之后，切成块加上水撒上盐用大锅炖。

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