第594章琐事一大堆 (2 / 2)
至少用餐的顾客不用看着外面有很多人等着,然后下意识的加快速度感觉被人催着吧?这对保障顾客进餐的心情那也是有好处的不是?
这不就是有一点点中式风格的存在了么?然后屏风后面通往进餐区的这么一个入口,咱是不是可以按照传统园林之类的那种月洞门?
也就是弄成一个圆形的门洞?古代的园林里面这种门洞周围的墙都是实体的。那么咱弄的现代一点,可不可以做成乌木镂空雕花的?可不可以弄一个超大的乌木,然后镂空成一个墙,墙中间有一个月洞门?
肯定可以,然后这镂空的墙上面可不可以雕花上花鸟鱼虫啊龙啊凤啊什么的?肯定也可以!然后在里面用餐的地方,桌椅咱不需要弄的很中式,完全可以是欧美现代风格的,不需要什么仿欧啊巴洛可之类欧洲古典风格的,就弄成现代简约风格。比如红色黑色拼色而成的,大方典雅那就很不错嘛!
在之前装修国内的新店铺的时候,一切都是刘茜主持的,当时方流觉得女人干这些事是真厉害,当时他觉得自己肯定做不来,但是现在看来,真是没被逼到那分上。真的需要自己来了,怎么也能想到不错的点子啊。
所以如果咱这时候就开始招人的话,不说别的至少这帮人要休息三个月才可能开始上班!这样一来培训人家三个月?这绝对有点多了吧?方流觉得培训一个月怎么也够了吧?
突然方流后些后悔弄个餐馆了,如果他最早就想弄一个洗车场之类的公司,那多省事?虽然也要买,但是至少不用考虑的想参观这么多吧。
不过既然都已经要弄餐厅了,那就弄到底吧,毕竟方流也不是什么半途而废的人。
具体的设计方案,那当然还是要找设计的专门人才来弄,方流他们当然只是最多画一下示意图详细的表示一下自己的想法和要求而已。其实这么找人弄也挺麻烦的,因为咱这店是在米国啊!
是在洛杉矶啊,不是在中国不是在中山!这在米国当地找设计公司的话,那帮人就只会各种西式风格的,人家不懂中式建筑啊!没弄过中式室内装修啊!人家从小到大就没怎么见过中式建筑啊!最多就是见过华人街门口的牌坊啊!这让人家老外怎么设计?
真没办法设计。而找国人呢,虽然说国人更熟悉本土的设计风格,可是国内的设计人员都是在国内,所以设计之前人家要去现场看看吧?这是不是要从中国飞到纽约去?所以这事儿代价真心大!
不过呢,这种事情还是必然要做的,因为方流做事就一定要把事情做好。更不用说这事还是他自己的事。自己的事上还是要认真做的,不然回头亏起来,不都是他方流的血汗钱么?
接下来找了中介公司帮忙确定店面,再找了个华裔开的设计公司,让他们试试看怎么把中式的传统风格和现代化风格结合到一起。这些都是需要花精力花时间的,但是方流自己肯定是没这么多精力这么多时间了,而且还不想马虎,所以只能就花钱找人解决呗。
方流自己要忙的,就是接下来的问题,雇员。当然了,首先在米国呢,咱这是一个自由的国度。自由的意思就是咱有随意开除人的自由,在米国这旮瘩开除人解雇人,那真是太方便了!
在米国这自由灯塔的国度,很多州都是不需要理由雇主就可以解雇员工的。是的,不需要理由,不需要任何理由!可以是今天老板心情不爽,就开除一个员工玩儿。
当然了,这么做会导致员工们人心惶惶,但是只要老板乐意,他就可以开除人!而就算是在别的州可能有规定什么必须要有正当理由才可以解雇员工的,那也没规定必须提前多久告诉员工!
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