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第466章 你这哥哥是怎么当的 (2 / 4)
        “我已经在文件上面列出了几个未来几年甚至是几十年时间内，对百姓生活会产生极大影响的项目。”

        张小凡一边点头一边看着孙若溪递给他的文件。

        这时候，张小凡眉头微微皱了一下。

        他指着文件上的“人造肉”三个字问：“这个是什么意思？”

        “人造肉是接下来十几年内的一个热门词汇，如果在这个项目上花精力进去的话，它的效果收益应该会非常高。”

        正在开车的孙二牛，听了妹妹的话，不由地说：“这人造肉不就是咱们的素鸡嘛，有啥好稀奇的。”

        张小凡则是摸着下巴：“好像没这么简单吧？”

        “就目前的情况来说，人造肉可以分成两种。素鸡仅仅只是利用大豆蛋白制造出来的，并不属于人造肉的范畴。”

        “真正意义上的人造肉，它吃起来的口感以及外形，和真肉是一样的。”

        张小凡听了之后，微微点头：“你继续说。”

        孙若溪：“第一种人造肉，是一些专门生产香肠以及肉酱的厂家，通过比较特殊的食品加工工艺制造出来的肉片。”

        孙若溪：“这种肉片的制造成本相对要低一些，它是利用植物蛋白、氨基酸，矿物质等材料合制而成。”

        孙若溪顿了顿，接着说：“现在国内已经有专门制造火腿的公司，打算投入生产这种人造肉。”

        “另外一种呢？”张小凡问。

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