1233 吃货圈爆了 (3 / 4)
“少废话,到底在哪里。”
后面出来个语音,一声吼:“百图地度啊,笨的。”
焦离孟阳顶天听了大笑。
阳顶天对焦离孟道:“光这一对螃蟹不行吧?”
“那当然。”焦离孟道:“这对蟹皇蟹后主要用来吸引眼球,真正要吃,还得大众化,不能光看着一两个人吃啊。”
“那再放一批螃蟹出来。”阳顶天看了看厨房:“就放那边池子里好了。”
离孟酒楼的厨房大,有两个巨大的洗菜储水的池子。
“不要太大的,最好比蟹皇蟹后小一半以上,这样才能显出蟹皇蟹后的身价。”
“有道理。”阳顶天点头,随后放出一对,一公一母,公的大约三斤左右,母的两斤上下。
焦离孟大赞:“这样的最好了。”
“一般一桌有一对螃蟹就够吃了吧。”阳顶天道:“放多少对,两百,还是三百。”
“不不不。”焦离孟连连摇头:“物以稀为贵,这么大的螃蟹,太难得了,但如果多了,可又不值钱了。”
“有道理。”阳顶天点头,可以看出来,焦离孟对经营酒楼还是有点经验的:“那你说放多少对。”
“五十对吧。”焦离孟想了一下道:“中午二十对,晚上三十对,每桌一对,不能多要,蟹皇蟹后拍卖,可以买走,这些元帅蟹必须在我们店里吃。”
“元帅蟹啊,这名字好。”阳顶天笑起来:“是不能买走,否则其它酒楼买了去,顾客去别的店了。”
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