第九十章 米饭和锅巴 (4 / 5)
所以农村孩子对米饭有一种特别的渴望,这孩子接过米饭碗之后,从书包里掏出一包撒过盐的辣椒粉,然后往米饭上面一撒,用筷子一搅拌,齐活!
整个饭碗立刻就变成了红色。
要说起撒盐的辣椒粉,这可是北方80后孩子特别的记忆,当时北方孩子常吃,最爱吃的就这是这玩意。
(北方农村家庭吃油辣椒,是用磨成粉的辣椒面浇油之后熬制的)
这种辣椒粉几乎家家都有,那个年代的农村妇女都是自己蒸馒头,也没表看蒸了多长时间,然后都是插香。
一根香烧到一半。。一锅馒头也就熟了。
热馒头出锅,有钱孩子家会掰开馒头给里面夹点猪油,给猪油上撒点盐巴吃。
没钱孩子则会撕一页习题纸,把辣椒面给上面弄一勺,再撒点盐巴搅拌均匀,然后拧一块馒头蘸着吃。
辣中带咸,咸中有辣,配上热馒头,那吃的叫一个过瘾。
老司机吃这种东西,会把辣椒面刚好配一个整馒头的,等整块馒头蘸完,辣椒面也刚好吃完,吃的哧溜哧溜啦热汗直流,那叫一个浑身舒畅。
现在这个孩子,天赋奇高,竟然把这种吃法扩展到了一个新的境界,石小小和马天瑶当场就煞笔了。
“阿姨……给我来份锅巴……”
她还在惊讶,一个小女孩递过去五毛钱,石小小这才回过神来。
“小妹。。能别叫阿姨吗?我才18岁好吧……”
“好的,阿姨……”
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