39、海鲜大锅 (3 / 5)
大婶一面应着，一面利落地淘净一盆大米，加水倒入锅底，加柴点火一气呵成。站起身撒一把生米，咕咕唤来一群土鸡，瞅了瞅挑了最肥一只拎脖子抓起，麻利地抹脖放血，褪毛剁块，其它鸡还没有叨完地上米粒，洗净的鸡块已经铺在锅内生米之上。
众人看得眼花缭乱，猴子诧意地说：“不是吃海鲜了，怎么改成土鸡了？”
许欣还没有回答，大叔挑了担子回来了，将满满两只水桶里的东西，哗啦啦倒进大锅。有活蹦乱跳的明虾、虾菇，有大大小小的扇贝、仙贝，有挥动大螯的海蟹，有子弹一般众多的旺螺丁螺，还有龙虾、鱿鱼和说不上名字的海鱼贝类，将米饭土鸡完全盖住，淹满了大半个铁锅。
几只生命顽强的大虾跳出锅，猴子赶紧捡起扔回锅内，大叔将笨大木锅盖砰地盖上。大婶灶下添了几根干松木，明火噼噼啪啪旺烧起来，没过一会儿，浓郁的膏香味伴着腾腾的热气便从锅盖缝里冒出来。
猴子转头看许欣：“我相信你的话了。”
“相信我什么话？”
“来青岛读书，是为了吃海鲜。”猴子吞着口水说，“不过我们学校食堂，也天天有海鲜吃。”
光头笑：“你就吹吧。”
猴子说：“没骗你，顿顿都有紫菜蛋花汤和虾皮炒冬瓜。”
“这一大锅得多少钱啊？”乔侨小声问许欣。
许欣笑问：“你猜呢？”
乔侨回想跟老爸在酒店里吃过的海鲜菜单，“起码得上千把块吧。”虽然许欣说请客，乔侨不会让她付帐的。
大副笑：“好啊，下次我们去北京，你就照千把块档次请吧。”
许欣笑着说：“才不用呢，和上一次一样，按人头每人三十元。”
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