第0142章三锅炖汤 (2 / 3)
大家又是一阵笑,刚才凝重的气氛总算是稍稍活跃了一些。
因为事先是为店里的准备的,所以做起来速度并不慢,就这么闲聊一会儿的功夫,第一道炖锅端上来了。
等到沙锅的锅盖一掀开便给人眼前一亮的感觉,七个人都忍不住重重的吸了一口气,那入鼻的香气令人食指大动。
“沙锅炖土鸡,原本是准备我们闭店之后自己吃的。所以加了少量安神补气的中药。而且考虑到是晚上进食,选用的土鸡是我精心挑选过,不油不腻,肉色纯正,香气回味悠长,吃了还不用担心发胖。吃了之后好好的睡一觉,倒是很适合诸位现在的状态。”周青云笑着说道。
陈局先尝了一口,马上赞叹了一声,直接给周青云用左手竖了个大拇指,然后招呼大家快吃。
孙法医和小罗虽然听周青云介绍得天花乱坠,可是对晚上吃肉还是有些抗拒,两人都不约而同的喝了一点汤。刚一入口,二人几乎是同时眼睛放光,接着都把筷子伸向锅里的鸡肉。
汤味醇香浓郁,却并没有把鸡肉的味道炖混了,明显的肉嫩爽滑,真真正正的鸡肉香味,和那种纯以增重为目的养出来的肉鸡完全不同。
点头的,叫好的,竖大拇指的,并不算大的一锅土鸡,连汤带肉转眼就没有影。
“这是什么鸡肉,真是好吃。我就觉得原来吃的那些鸡肉都白吃了。”一个身形健壮,三十来岁的男子意犹未尽的道。
周青云笑着道:“我们这儿晚上营业,白天空闲的时间多,正巧今天在菜市场遇上了这只乡下土鸡,也算是诸位有口福了。唔,下一锅的时间应该差不多了,我去去就来。”
第二锅的鱼汤加锅贴,第三锅的百蔬杂烩,全都吃得众人不亦乐乎,连声叫好。
他们眼中原本对周青云那丝若有若无的轻视也消失不见。
那位叫小罗的美女凑趣的问道:“这位大厨,你这三锅炖汤有没有个名堂?”
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