第0157章一炮打响 (1 / 3) 首页

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第0157章一炮打响 (1 / 3)
        一般进店的客人都会被店里的装饰给吓一跳。在这个食不厌精脍不厌细的餐饮发展趋势下,所有酒店饭馆在装修方面都开始走奢华路线,就算是面对大众群体,也要满足他们出大众消费的钱享受高档服务的虚荣心理。

        可是这个知味汤锅呢,白杨木桌、粗瓷碗、原木筷……一股自然乡土气息扑面而来。

        就在人们下意识的摸着没有上漆的桌凳,闻着那自然的木质清香时,才发现自己已经被服务员带着坐了下来。

        “客人您好,我店主营炖菜汤锅,有凤鸣九天锅、鱼跃龙门锅和群英荟萃锅三种选择。一人一锅,卫生方便。”

        “客人如果需要酒水,本店提供纯天然自酿果酒猴儿酒,如有其他酒水需要,本店允许自带。”

        “这是本店的菜单,全部明码标价,清清楚楚消费。”

        等接过服务员手中的菜单,所有人又是一愣,这里面每一种炖菜汤锅都是三十元一锅,酒水也是三十元一瓶,对于容州的消费水平来说,绝对算是便宜的。

        “所有东西的价钱都一样?这东西有点便宜啊,会不会不好吃?”终于有一位客人问出了心中的疑问。

        “这些都是开店活动价,三天后就会恢复原价了。至于好不好吃,客人过来之前应该听说过我们知味饭店外卖的口味了吧?这是本店大厨精心推出的健康营养汤锅,绝对不会让新老顾客失望的。”

        十个从曹勇老家招来的新服务员,这段时间基本上都没有干别的事,就训练如何引导客人,应付客人的各种问题了。

        虽然因为时间太短,训练得有些仓促,可是进到店里了,怎么可能不尝尝味道就走呢?所以很快就有占好的菜单交到了厨房。

        随着外面传来的一张张点餐菜单,曹勇的脸色越来越兴奋,手也开始颤抖起来,说话都不太利索了:“周大哥,你听听,外面来了很多客人啊。”

        周青云面无表情的道:“把单子放下,去把外面招呼好,等一下别上错锅了。”

        他接过曹勇手中的菜单,每一张都只是扫了一眼,然后便飞快的将排列在案板上的食材分门别类的放进早已经准备好的小砂锅里,接着同时能够烹饪一百个小砂锅的特制灶台下方火焰升腾,整个后厨都直接上升了好几度。

        曹勇快被周青云行云流水一般的动作晃花了点,只得猛的甩了甩脑袋,赶紧跑到外面继续招呼客人入座,安排服务员过来等着上菜。

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